Tuve la oportunidad de ser invitada a saborear de la riquísima gastronomía del Chef Eckhardt quien esta a cargo de www.drexylusa.com Modern American Food que esta localizado en The Shops Gainey Village 8877 N Scottsdale Rd
Scottsdale, AZ 85253.
El lugar es una fusión de un look industrial y contemporáneo, lo encantador de www.drexylusa.com es el tipo de restaurante que puedes disfrutar para una cita de negocios o un a cita romántica.
El menú es creado por Chef Eckhardt es exquisito y siempre usa ingredientes de temporada los cuales resalten el sabor natural. Ejemplo estos Tacos de Ahí Tuna los cuales tienen como “tortilla” una rebanada de Jícama y jarabe de jalapeño.
Dos de sus aperitivos que me encantaron fueron su Chicken Arancini y Chef Board, en cuanto a sus ensaladas su Seared Salmon Salad es una balanza de sabor.
Sus platillos fuertes te recomiendo su Heritage Pork Chop la cual esta deliciosa y perfecta para disfrutar con una copa de Vino Blanco.
Y sus postres únicos como sus Conos de Nieve y su Bread Pudding dan el toque final a nuestra fiesta gastronómica en www.drexylusa.com
Te invito a probar y me encantaría saber de tu opinión.
Hasta la próxima,
Sandra
